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戶部巷漢味風情街

2017-01-20 19:42 ChineseTime

Travel in Wuhan Hubu Lane

Located in Ziyou Road, Wuchang District of Wuhan City, Hubu Lane is one of the most famous streets in Wuhan with over 400 years of history. The 150-meter-long street is crowded with various kinds of suppliers, including snack stalls, shopping booths and entertainment venues. It has become Wuhan's official snack street, containing 160 stores that sell 170 types of breakfast foods and snacks. You can try some authentic Re Gan Mian (hot-and-dry noodles), fried tofu skin and shaomai (steamed pork dumplings).[China.org.cn/VCG]

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户部巷汉味风情街位于武昌司门口,东靠十里长街(解放路),西临浩瀚长江,南枕黄鹤楼,北接都府堤红色景区,是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂,自古钟灵毓秀人杰地灵。

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户部巷于明代形成,清代因毗邻藩台衙门(对应京城的户部衙门)而得名。由于历史和地理的原因,户部巷很早就以经营汉味早点而闻名,如热干面、糊汤粉、牛肉面粉、面窝、汤包等独特汉味早点经营,经久不衰。2002年以来,武昌区政府在重塑历史文化名城的过程中,按照“汉味早点第一巷”的定位,对户部巷进行整体打造。经过多年的建设改造,户部巷已由原来的147米长、3米宽、12家小吃经营户的小巷,发展成为由户部巷老巷、自由路中段、民主路西端和都府堤南段组成,集小吃、休闲、购物、娱乐为一体的年接待游客逾千万的汉味特色风情街区,各类经营户530多个,其中从事小吃经营300余户,经营特色美食过千种。


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“汉味早点第一巷”扬名以后,吸引了一批百年老字号小吃企业扎堆于此,如大中华酒楼、四季美汤包、蔡林记热干面、老谦记豆丝等;还有近年来已声名远播的汉味小吃品牌,如精武鸭脖、周黑鸭等也来此安家落户,以及户部巷本土孕育的石记热干面、陈记牛肉面、徐嫂糊汤粉、今楚汤包、多乎斋豆皮等数十个汉味小吃品牌使户部巷成为了汉味小吃的代名词,也是登名楼、逛名街、品名吃、观名景的老武昌的新天地,是汉味小吃的代名词、外地游客来汉及至来鄂首选的武汉旅游名片、全国知名的汉味小吃特色街区。

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